2019年03月13日

【 高雄 】さんで任務遂行&麻辣の辛さ【刈谷市】



高雄 さんで、激辛指令を遂行してきました。

以前、夫からの激辛指令が下りましたので、

久しぶりにお伺いしてきました。

こちらのお店、とにかくメニュー数が多いのですびっくり

メニューブックは、20ページ以上あり、

それとは別に、まだメニューがあるんです。

全てに目を通してたら、絶対決まりません(笑)

私は激辛指令があるので、激辛系一品と、

前回から目を付けていた一品。

夫も二品選んでオーダーしました。

それがこちら↓

麻婆豆腐&高雄チャーハン&カキと春菊の絶品




夫は前回一人で伺った際、セットものをオーダーして

泣きを見たらしく(量が多いそうです)、

今回は単品でオーダーしました。

(↓上)高雄チャーハン 595円 ハム・ザーサイ入り

(↓真ん中)麻婆豆腐 650円 辛さ指数★★

なんていうか・・・夫が頼みそうなチョイスです(笑)




そして私は(↑下)カキと春菊の絶品 800円

カキのエキスがしっかり溶け出し、卵と春菊に絡んで、

すっごく美味しかったですハート

カキもぷりっぷりに仕上がってました。

ただ、カキが3個だけだったのが・・・

800円という価格なので、もう少し欲しかったかな汗

チャーハンも麻婆豆腐も美味しかった~音符

麻婆豆腐は、普通に注文すると、辛さは中辛。

そこに、卓上にあるこちら(↓)、激辛とうがらしを

追加して頂きました。




麻婆豆腐に追加しちゃうと、夫が食べられなくなるので、

別皿に・・・とりあえず、最初は写真くらいの量で、

その後、追加追加で・・・

確かに辛いです。辛いけど、とても美味しい辛さです。

そして、今回の大本命の激辛系、

(↓)麻辣湯麺 800円 辛さ指数★★★





おしぼりは、布おしぼり(袋入り)

メニューには、「当店で一番の激辛麺」と書かれてます。

テーブルに運んでくれた店主さん?も、

「辛かったら薄くするから言ってね」と。

立ち込める花椒の香り・・・

あぁ忘れてた・・・私、花椒系の辛さはダメなんだった(笑)

「麻辣」←これで気付けよ、思い出せよ、私水滴


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・・・花椒による舌が痺れるような辛味。

・・・唐辛子による舌がヒリヒリする辛味。

この二つを合わせて、麻辣味と言います。

中国料理では大事な味付けの一つ。

花椒は、日本の山椒と似てますが、違うようです。



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唐辛子の辛さは大好きなんですけど、花椒は苦手汗

そしてこの麻辣湯麺は、麻強め。

辣強めが良かった~(笑)

でもちゃんと頂きましたグッド

辛いです、相当。

代謝の悪い私が、汗かきました笑える

卓上の「激辛とうがらし」を入れて、

辣強めにも出来たとは思いますが、

これ以上の辛さは無理かも?と思い、やめました。

この麻辣湯麺を食べて、激辛とうがらし入り麻婆豆腐を頂くと、

麻婆豆腐が甘く感じたくらいでした。

(↓上)最後に甘~い、そして大きい!桃まんを頂きました。

写真、アップにし過ぎちゃったのが失敗でした・・・

蒸籠と桃まんとの比較したかった~。

大きい桃まんでした。




お店の外観です↑

赤基調でにぎやかです。

そして店内もお客さんがいっぱいで、にぎやかでした。

美味しかったですハート

ごちそうさまでしたキラン



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こちらのお店の過去記事は、

↓タグ「高雄」をご覧くださいませにっこり


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2019年03月13日

【 方丈 】さんでおやつ【安城市】



コーヒーとお茶の専門店 方丈 さんで、おやつを頂きました。

国道23号線を、知立から安城西尾方面へ向かい、

高棚福釜インター下りてすぐの交差点にあります。

頂いたのは、

アフタヌーンティーセット 980円




シフォンケーキ、たまごサンド、スノーボール。

自家製生クリームを+123円でトッピングしました(カップ入り)

シフォンケーキの上の生クリームは、

始めからついています。

た~っぷり付けて、頂きました目がハート

ドリンク付きです。

ハンドドリップ珈琲を頂きました。

↓白いカップが、私のハンドドリップ珈琲、

黄色いカップが、夫がオーダーしたストレート珈琲。

キューバ クリスタルマウンテン 1000円




こちらのお店、とても面白い企画をしてまして・・・

その名も、

コーヒーの世界旅行




お店で頂ける6種類のストレート珈琲を、

全制覇すると、

メニューには載ってないシークレット珈琲コーヒー

特別価格で頂けるという、珈琲好きには堪らない企画笑える

期間制限がありまして、

1杯目を頂いてから3ヵ月間です。

(↑下)世界旅行カードにハンコを押してくれます。

今回は「クリスタル」の所に、ハンコを頂きました。




こちらの珈琲は全て浅煎りで、

コーヒーそのものの風味を活かしてる、と

店長さん?オーナーさん?が仰ってました。




おしぼりは、布おしぼり(袋入り)

とても落ち着ける大人なお店でした。

ごちそうさまでしたキラン



鉛筆珈琲チケットメモ鉛筆

珈琲券があります。

50枚 19,000円(1枚あたり380円)
10枚 4,000円(1枚あたり400円)
5枚 2,200円(1枚あたり440円)

1枚420円分として、使用出来るそうです。

・・・ん?あら?

5枚綴りを購入すると、損?汗





  


2019年03月13日

高速サービスエリア覚書



今回、久しぶりに一人で車での四国入り。

高速サービスエリアの覚書。



~行き~

御在所SA→土山SA→宝塚北SA→淡路SA

(↓上)出来たばかりの新名神。高槻から神戸まで。宝塚北SA。

まだナビに反映されてなくて、

山の中の道のない所走ってた。ナビ無言(笑)



(↑下)淡路SA。淡路島から望む本州。明石~神戸辺り。下りバージョン。



~帰り~

津田の松原SA→淡路SA→草津SA→御在所SA




↑香川県 津田の松原SA。

(↓上)淡路SAの花時計。


(↑真ん中)淡路島からの本州。上りバージョン。




↑滋賀県 草津SA。




↑三重県 御在所SA。

帰りはとんてきは食べませんでした。

もう時間も遅かったので、我慢しました(笑)





  


Posted by いろは at 00:16Comments(2)日記