【 Cafe にがり衛門 】さんでランチ【香川県三豊市】

Cafe にがり衛門 さんで、ランチを頂きました。

豆腐作りに欠かせない｢にがり｣を生産している会社が

経営するカフェです。

大元の会社と、カフェ名から、

豆腐メインのお店かと思ってましたが･･･

こちらの会社にはもう一つ、有名なものがありました。

頂いたのは、コチラ↓

Bランチ 車海老ドリア 1200円(＋税)




そう、車海老ももう一つの名産なんです

香川県の小豆島といえば、オリーブが有名ですが、

小豆島のオリーブの絞りかすを食べさせて、

甘みをアップさせたオリーブ車海老。

そのオリーブ車海老を、存分に味わえるカフェなんです。

車海老ドリアには、ぷりっぷりの車海老が3尾も！

(↓真ん中)Aランチ 車海老フライ 1200円

(↓下)白方の牡蠣フライ(3個)ランチ 1000円




どのランチにも、

スープ、サラダ、ケチャップパスタ、漬物、みたらし団子？、

そして、お豆腐(冷奴)付きです。

お豆腐はお塩で頂いてもいいですが･･･

(↓左上)フレーバーオイル でも食べてみて下さい、と。

讃岐うどんの出汁には欠かせない伊吹いりこと、

スパイシー車海老の2種類を持ってきてくれました。

どばっと出ちゃうので、かけすぎ注意です

↑なんで分かったかって？

どばっと出たからです･･･

フレーバーオイルは全部で5種類、店内で販売されてました。

スパイシー車海老・ロースト車海老
薫風バジル・伊吹いりこ・牡蠣

おしぼりは、紙おしぼり(ロール型)




↑お店の外観です。

ごちそうさまでした