【 うどん本陣 山田家 】さんでおうどんランチ【香川県高松市】

うどん本陣 山田家 さんで、おうどんを頂きました。

毎回毎回、飽きないの？ってくらい頂いてるコチラ↓

釜ぶっかけ定食 1180円 (卵黄＋60円)




飽きないんです。

毎回この釜ぶっかけ定食 or ざるぶっかけ定食を

頂いています。

釜ぶっかけとざるぶっかけの違いは、

黒いとっくりの中に入っているおうどんのおつゆが、

釜ぶっかけ＝温かいおつゆ
ざるぶっかけ＝冷たいおつゆ




定食には、ひょうたん型のバラ寿司と天ぷら盛り、

香川の郷土料理のしょうゆ豆がついています。

おうどんに、薬味6種類を乗っけます。

ごま、生姜、レモン、大根おろし、ねぎ、天かす。

卵黄トッピングにした人は、卵黄も乗っけて(↓真ん中)

とっくりのおつゆをぶっかけて(↓下)、混ぜ混ぜ混ぜ。




これを豪快に、ズズズッと頂きます。

これが美味しくて美味しくて

↓上天ぷらうどん 860円

丼からはみ出すほどのえび天！




↑冬季限定 瀬戸内海産
讃岐でんぶくとカキの天ぷら 900円

讃岐でんぶく･･･瀬戸内海で漁獲された天然のナシフグ

牡蠣は大粒ぷりっぷり

ふぐも身がしっかりと締まって美味しかったです

おしぼりは、紙おしぼり(平型)

湯呑みの底にも山田家マーク。

↓こちらはぶっかけうどん 350円

いわゆるかけうどん。

一番シンプルなおうどんです。




あら、メニューのかつおぶしより随分と寂しい･･･

↓お店の外観です。

この庭が、GWやお盆などの長期休みのお昼時には、

順番待ちの人たちでいっぱいになります。




ごちそうさまでした



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こちらのお店の過去記事は、

↓タグ「山田家」をご覧くださいませ

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