【 野菜と糀のカフェ このはな 】さんでランチ【みよし市】

野菜と糀のカフェ このはな さんで、ランチを頂きました。

以前、何も知らず予約無しで伺ったところ、

満席だったこともあり、

今回はしっかりと予約をして行って来ました

予約･･･苦手なんですよね･･･

(またこれは後日記事にします⇒『苦手なこと』)

ランチはプレートランチ1種類。

これに、プラス300円で、オムレツ付きにするか、

デザート＆ドリンクセットにも、出来ます。

私はノーマルのプレートランチ。




おしぼりは、紙おしぼり(平型)

メニューはコチラ↓


たっくさん！盛り沢山！

テンション上がるわ～一人だけど。




メニューとにらめっこしながら、

一品ずつ、これはこれ、と確かめながら、味わいました。

どれも美味しくて、お家でのメニューに参考に･･･

ただ、味の秘密？とか、解明できる舌は持ち合わせていないので、

材料の参考にさせて頂くのみで、

味は自己流でしか無理(笑)

デザート＆ドリンクも頂きました。

黒ごまシフォンケーキ


すごくふわふわで、美味しかったです。

ごちそうさまでした

  

いろはカフェ 11/21

いろはカフェOPEN



(11/21 夜)

・骨付き豚肩ロースのコーラ煮
・根菜の煮物
・ベヒーリーフとクリームチーズのサラダ
・春菊のごまぽん和え
・里芋の和風ポテトサラダ大葉入り
・彩り野菜のピクルス
・白ねぎの味噌マヨチーズ焼
・ごはん(白米)



コーラ煮、簡単～

美味しく出来ました。

もう少し柔らかさが欲しいけど、

肉質の問題？

料理人の腕の問題？

少しずつ冷蔵庫がスッキリしてきました。

白ねぎがまだ後7本あるのが、頭悩ませてますが･･･

鍋にがっつり入れても美味しいし、なんとかなるかな。

ごちそうさまでした