2018年11月04日
【 くすのき茶屋 花屋敷 】さんでランチ【みよし市】後編
くすのき茶屋 花屋敷 さんで、ランチを頂きました。
すっぽんコース 後編です。
(前編はこちら・中編はこちら)
すっぽん鍋もほぼ食べ終え、お雑炊を・・・
一旦鍋を下げ、作って持ってきてくれます。
再度やってきたお鍋はこちら。
お雑炊~
ぐつぐつぐつ
溶け出したコラーゲンたっぷり吸ってるはずのお雑炊
お腹は相当ぽんぽこりんなのですが、
食べないわけにはいきません。
食べ始めると、あら不思議。
するするっとお腹に入っちゃう。
結局二人で完食(↑写真左上)。
デザートも頂き、これまた美味しくて・・・
全て頂きました。
全てが美味しかったです
今回は夫におねだりしちゃったので、
お会計は知らないんですが、
これだけのコースで、かなりお値打ちだったらしいです。
ごちそうさまでした
ちなみにお部屋は、お風呂のあるお部屋でした。
え!?お風呂ある!!!
入りたかった~~~
錦鯉が足下を泳ぎ、エサをあげることが出来ました。
看板犬のわんちゃんたちが元気に遊ぶ姿を見ながら、
のんびり出来ました。
今度はわんちゃんたちをなでなでしたいなぁ
2018年11月04日
【 くすのき茶屋 花屋敷 】さんでランチ【みよし市】中編
くすのき茶屋 花屋敷 さんで、ランチを頂きました。
すっぽんコースの前編の続きです。
お造りを食べていると、
すっぽん鍋の土鍋がやってきました(↓写真左上)。
ぐつぐつぐつぐつ、熱いです。
捌いたすっぽんが、大皿にどどーんと(↑写真真ん中)。
甲羅以外は全部食べられるそうです。
(↑写真右上&↓写真左上)は、肝です、肝
肝、大好き
さっと火を通すだけで頂けるそうで、
一番に食べちゃいました。
柔らかくて、とろけそう
甲羅以外、全て鍋に入れて、ぐつぐつぐつ。
野菜もお出汁を吸って美味しいし、
すっぽんも、小骨があるものの、身はあっさりと、
コラーゲンの部分はぷるぷるねっとり。
美味しい~~~
明日はきっとぷるんぷるんだわ
続いて、和え物3種。
左から、腸・肝・エンペラ。
あっさりするんと入ります。
そして、唐揚げ。足とエンペラの部分です。
酢橘をキュッと絞って頂きました。
どれもこれも全て美味しい
もう一回だけ続きます。
〆のお雑炊はこの後に・・・