幸せの白い･･･うどん？【いろは旅行記 巻参-㉟】

群馬県を出る前に、

どうしても食べておきたかったもの･･･

以前、群馬への旅行の際に、何も知らずに食べたもの。

そこは国定忠治の生まれ故郷でした。

おっきりこみうどん

その時は、何が何だか分からず、

聞いたこともない「おっきりこみ」というネーミングに惹かれ、

食べた記憶があります。

そして今回･･･

上州路うどん さくら さんで、名物ひもかわうどんを頂きました。

ひもかわうどん




きしめんの何倍もある薄べったいうどん。

長さも当然うどん並みに長いので、

啜ろうとするのですが、啜れない(笑)

夫が思い切り啜って、喉に詰まらせておりました･･･

↓ひもかわうどん(冷) 1080円




ひもかわうどんとおっきりこみうどん、

何がどう違うのかいまいち･･･？

↓お切り込みうどん 1080円




呼び名も、いろいろ･･･？

おっきりこみだったり、お切り込みだったり。

お店の説明書きによると、

この薄べったいうどんがひもかわうどん。

ひもかわうどんを鍋焼きうどん風に鍋で煮て、

野菜をたくさんいれたものが、おっきりこみ？

なのかしら･･･？




お水はセルフ、おしぼりはなし。

実はこちらのお店･･･ココ↓のすぐ近く。




世界遺産！旧富岡製糸場

さすがGWの世界遺産。観光客がたくさんでした。

そんな中、世界遺産には目もくれず

(外から写真だけは撮りました(笑))

おっきりこみだけを目当てにココに来た私たち。

思い出のおっきりこみと同じでした。

ごちそうさまでした



2019年5月5日



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