【 お惣菜＆cafe 縁 en 】さんでランチ【みよし市】

お惣菜＆cafe 縁 en さんで、ランチを頂きました。

相変わらず、このサラダプレートが大好きです。

おまかせランチ 1091円




まずはスープが運ばれてきます。

この日は、紫いものスープ。

薄紫色がとても綺麗です

お芋の甘さをほんのり感じられる、

･･･そう！「優しい味」がぴったりかも？




おしぼりは、布おしぼり(袋なし)

そしてサラダプレート。

(↓上)ピーナッツかぼちゃにオクラ、ごぼうの素揚げ。




(↑下)自家製アンチョビのドレッシングに、

キャロットラペとそうめんかぼちゃ。

出来るだけ素材をそのまま味わえるようにしてくれてます。

↓この日のメインは、北海道産生秋鮭のムニエル

鮭だけでなく、お野菜もたっぷり！

左から、

パプリカ・菊芋・かぼちゃ・甘とう美人・オクラ

いい具合の火の通し方で、とても美味しいです。

自家製タルタルソースとアンチョビ？ソースも絶品！

ごはんは、ソースとソースの間に、丸く盛ってくれてます。

少なめで、とお願いしたのでこの量です。




(↑下)＋200円で、ホットコーヒーを頂きました。

お野菜いっぱいのランチ、とっても美味しかったです

ごちそうさまでした



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