【 みーとまん153 】さんで9月限定ランチ＆ボンゴレの秘密【豊田市】

みーとまん153 さんで、パスタランチを頂きました。

みーとまん153さんのランチは、

定番メニューのミートソースとカルボナーラ、

それと限定の今月のパスタ、があります。

9月の今月のパスタは、ボンゴレビアンコ。

ボンゴレ～大好き～！

ボンゴレビアンコ Sサイズ 1200円




限定6食です。

ニンニクがピリッ、鷹の爪がピリリッ。

アサリの旨味が強くて、とても美味しかったです


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ボンゴレ･･･大好き～と言いつつ、

ぼんやりとアサリのパスタ？程度に思ってました。

ボンゴレビアンコ、ちゃんと説明出来ない

→→→調べてみました。

ボンゴレ･･･アサリやハマグリなど二枚貝を使った、

イタリアのパスタ料理のこと。

トマトソースを使うと、ボンゴレ・ロッソ(ロッソ＝赤)、

使わないと、ボンゴレ・ビアンコ(ビアンコ＝白)。

バジルを使った、ボンゴレ・ヴェルデ(ヴェルデ＝緑)、

イカスミを使った、ボンゴレ・ネロ(ネロ＝黒)、

などもあるそうです。

ネロ！ヴェルデ！食べてみた～い！


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みーとまん153さん名物の追い飯は、

バターライスと、かつお出汁＆しょうゆ。

最後の最後まで美味しいです。

↓次女オーダーのカルボナーラ Mサイズ 900円




ちなみに、パスタのサイズは、

Sサイズ 120ｇ
Mサイズ 160ｇ
Lサイズ 240ｇ

カルボナーラは、濃厚ソースがたまりません




おしぼりは、紙おしぼり(ロール型)

もうすぐ10月･･･10月のパスタは何かしら～？

ごちそうさまでした



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こちらのお店の過去記事は、

↓タグ「みーとまん153」をご覧くださいませ

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