いろはカフェ 10/20

いろはカフェOPEN




(10/20 昼)

・食前酢(ピンクグレープフルーツ酢)
・厚揚げのなす人参きんぴらチーズ焼
・砂肝ときのこの生姜焼き
・ミニトマトの甘酢あえ
・いぶりがっこのクリームチーズ和え
・グリーンサラダ
・みょうがの甘酢あえ
・ごはん



なすと人参をきんぴら風に炒めて、

厚揚げの上に乗せて焼くチーズ焼き。

厚揚げに大葉を一枚乗せてからのきんぴら、

と思って、大葉を用意していたのに、すっかりド忘れ

お皿に盛る時に、下に敷きました。

いぶりがっこのクリームチーズ和え、

実は娘二人がちょっと苦手だと、この日に判明(笑)

これからはコレ作ったら、夫と二人で晩酌しよっと！

ごちそうさまでした