2019年01月10日

初チャレンジ!レモンラーメン【いろは旅行記 巻壱-⑲】



16時も近くなって、山口県を後にし、一路愛知県へ。

途中、広島県の宮島SAで、美味しそうなものを発見目

広島レモンラーメン 700円




瀬戸内レモンを使ったラーメンなのかしら?

瀬戸内レモンとは・・・

瀬戸内でとれた広島産レモンのこと、だそうです。

同じ瀬戸内でも、岡山や香川や愛媛ではだめなのね(笑)

最近、愛知でもレモンラーメンを見かけてはいたんですが、

なかなか食べる勇気がなく・・・

旅先での方が、食に冒険出来ますね。

珍しい食べ慣れないものを食べましょう!的な笑える

もっと酸っぱいのかと思いきや、

酸味はほぼなく、とてもあっさりとした醤油ラーメン。

しばらく時間が経つと、えぐみが出るそうで、

レモンをどけて下さい、と、小皿も用意されてます。

もう一つ、広島といえば、なんといっても牡蠣。

焼き牡蠣と、牡蠣のみそ串。




牡蠣は好き嫌いがはっきり分かれる食材ですね。

私は大好きですハート

一番好きな食べ方は、生牡蠣。レモンを搾って目がハート

いくらでも食べられそうな・・・

焼き牡蠣の食べ放題とかありますけど、

あれは途中で飽きるから味変が必要って聞いたことあるんですけど、

どうなんでしょう?

生牡蠣の食べ放題、どこかにないかしら?

飽きるほど食べてみたいハート

あ、話が逸れましたが、こちらの焼き牡蠣も

身がぷりぷりで美味しかったです

ごちそうさまでしたキラン







  


Posted by いろは at 11:53Comments(2)広島県いろは旅行記