いろは燻製★初チャレンジ

燻製･･･

手を出そうか出すまいか･･･

形から入る凝り性、というやっかいな性質のため、

用品を買い揃える必要のあるものは、

なるべく興味を持たない努力をしています(笑)

燻製･･･

やってみたいけど、

ぜーったい用品を買い揃えるだけ買い揃えて飽きる、

というのが目に見えている。

以前あゆかかさんの燻製記事を拝見した時も、

気持ちが揺れに揺れて、

ぐぐぐっと我慢した燻製。

それなのに･･･

･･･

･･･

･･･

初燻製




ヾ( 〃∇〃)ﾂ ｷｬｰｰｰｯ♡

全然わけが分からず、

とりあえずやってみた感満載ですが、

桜のチップで作ってみました。

チーズが超美味しい！

うずらの卵もイケる！

ささみは微妙･･･

チーズだけでも毎日燻りたい(笑)



ちなみに燻製用品ですが、

上手くいかなくて興味を失ったとしても、

えいやっ！と捨てられるように、

なんと全て100均のお店で揃えました。

計300円で用品揃って、とりあえず作れちゃった



で、今思ったのが･･･

写真撮ろうとか思ってなかったので、

コリラックマのお皿(笑)

燻製と同じ色味のお皿･･･

黒いお皿に乗せたら、映えたのにね



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