手羽先や 新 さんで、ランチを頂きました。
山口県の郷土料理、瓦そばが食べられる居酒屋さん。
もちろん頂いたのは、コチラ↓
瓦そば+焼サバ鮨1貫 1000円(税込)
(↓上)焼サバ鮨と手羽先です。
焼サバ鮨ももちろんですが、この手羽先が美味しい!
じゅわ~っと肉汁溢れて、塩胡椒味なのに、ほんのり甘い。
とても不思議な、癖になる味で大好きです(*´艸`)
(↓真ん中)ランチの全容です。
瓦そばは言わずもがな。
甘めのタレに、錦糸卵、牛肉、もみじおろしにレモン。
全てが合わさって、倍々効果で美味しい
↓ランチメニューです。
おしぼりは、紙おしぼり(平型)
この日は、平日。
夫が有給休暇を取った日で、
いろはサイクル始動!の日です。
3月のある土曜日、ランチにお伺いしましたところ・・・
前回お伺い時には、土日もランチやってます!でしたが、
ランチは平日のみに変更されていました。
平日に有給休暇が取れるとまず、
平日にしか行けないランチ に行きたがります(笑)
今回は、どこに行きたい?の問いに、すかさず
「新さん!瓦そばと手羽先食べたい!」
そして念願の、新さんの瓦そばと・・・
(↑右下)手羽先を追加でお願いしました。
基本は4本で1人前のところ、わがままを言って、
胡椒味2本+カレー味2本の1人前でお願いしたところ、
快く引き受けてくださいました。
ありがとうございますm(*_ _)m
カレー味手羽先は、このお伺いした日の数日前から
新メニューに加わったそうです。
お肉自体には甘さを、そして焼き目にカレー味。
胡椒味も美味しいけど、カレー味も美味しい~
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そんな手羽先や 新さんですが、
4月の2週目(4/5)から2週間ほど、
ランチ営業のお休みを考えられている、らしいです。
(※夜は営業されてます※)
※まだ「考えてる」段階でしたので、
営業されてるかも知れません※
再開したら、Googleの最新情報でお報せして下さるかな?
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またお伺いします
ごちそうさまでした
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こちらのお店の過去記事は、
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