ガルーダ＆スディマンピール さんで、ランチを頂きました。
大林のエディオンから若林の丸源ラーメンさんに抜ける道、
県道12号線沿いにあります。
車で走っていて、
「えっ！？待って！インドネシア料理？」
偶然見つけたお店です
2019年7月 NEW OPENのインドネシア料理店。
そしてこちらが、私の2020年ブーログ的抱負、
月に一度は、自分的初のお店にお伺いする
1月のお店になります。
インドネシア料理？どんなのかな？全然知らない。
東南アジア系のお料理、もしかしたら苦手かもしれない･･･
でも、興味ある～！
好奇心には勝てず、そのままお伺いしてきました。
頂いたのは、名前は聞いた事あるけど、
多分、食べた記憶はない･･･コチラ↓
ナシ・ゴレン
ナシ・ゴレンって、インドネシア料理だったんだ･･･
ナシ＝米、ゴレン＝炒めたもの、揚げたもの
だそう。
ごはんがチャーハンのような見た目なんですけど、
ほのかに甘くて、これがクセになる美味しさ！
えびせんのようなものは、えびせん(笑)
そのまま食べてもいいし、ごはんを乗っけてもいいし、
どうやって食べてもいいよ！とお店の方。
小鉢の赤いものは、インドネシアの辛い調味料。
唐辛子系のような辛さのような、違うような？
少量でもピリリと舌に辛い。
大好きな辛さです
次回は、もう少し多めに頂きたいな、この辛いの。
コーヒーとジンジャエールを頂きました。
おしぼりは、なし(ウェットティッシュ有)
↓メニューです
次回は、いろいろ盛り合わせのナシ・チャンプルを
頂きたいなぁ。
バナナの天ぷらも気になる･･･
↓お店の外観、看板等です。
金土日のみ営業(金は17:00～)
土日は、11:30～21:30です。
お店は、インドネシアの方々の憩いの場のようで、
たくさんの方がいらっしゃってました。
そして、このお料理を、手で頂いてました。
多分、現地での食べ方なんでしょう･･･熱くないのかな？
お店の方も、多分インドネシアの方。
分からないことは教えて頂けるし、
ぜひぜひまたお伺いしたいお店です。
ごちそうさまでした