BHUTAN KITCHEN(ブータンキッチン) さんで、
ランチを頂きました。
中部地方では初の
ブータン料理専門店が、
10/15 NEW OPENしました。
以前は、ナンカレーモーニングが頂けることで有名な、
ウェルカムネパールレストランだったお店です。
経営者は変わっておらず、
ネパール料理からブータン料理に変わり、
メニューも一新されてます。
頂いたのはもちろん、ブータン料理のコチラ↓
パクシャパ 800円
↓こちらのプレートランチです。
(↓左上)
ごはんは十六穀米。
パプリカ、なす、ピーマンの素揚げ。
生パクチーも添えられています。
(↑左下)メイン料理
豚肉と大根の煮込みを、
たくさんのお野菜とチーズで炒めたもの。
豚肉はお箸で切れるほど煮込まれており、
柔らかく仕上がっていました。
上にかかっているソースは、
どこかで食べたことのあるような、食べ馴染みのある味で、
とても美味しかったです
(↑右下)
モモ(ブータン式蒸し餃子)
豚肉・玉ねぎ・チーズ入り
小皿の赤いのはエゼ(ブータン式唐辛子ソース)
このエゼが美味しい！
辛いのが苦手な人にはちょっと辛いかと思いますが、
辛いもの好きな人にはたまらない！
特に私は、唐辛子系の辛さが大好きなので、
もうこれ最高！
餃子にも合うし、メインの豚煮込みにも合います。
食べ終わってからお尋ねしたところ、
エゼのおかわり、OKだそうです
先に聞けばよかった～(>_<)
次回はおかわり頂いちゃお！
↓プラス料金で、サラダバーを付けられます。
食べ放題ではなく、
一回に限り盛り放題！というシステム。
なので、お皿の大きさによって、料金が違います。
(↓左上)盛り盛りの例です。
どれだけ盛れるかチャレンジ！的な感じです。
私は(↓右上)の盛り。
キャロットラペ、かぼちゃとポテトのサラダ、
ブロッコリー、エマダツィ、
そしてピンクグレープフルーツの下には、
自家製ピクルス(セロリ・きゅうり・人参)が隠れています。
自分的に、結構盛り盛りに盛れた感♪満足
そして
12月末まで限定！
この
サラダバーが半額です(Sサイズのみかも？)。
Sサイズ75円！
↓サラダバーです。
ホゲは頂かなかったのですが(お皿に乗り切らず)、
このエマダツィが･･･
辛くて美味しくて、美味しくて辛くて、
最高でした
赤いパプリカのようなもの･･･あれ、唐辛子です。
次回は、絶対エマダツィ盛り盛りにします
↓ランチメニューです。
ランチメニューは只今3種類。
ナンカレーはお客さんの強い希望で始まったそうです。
ナンカレーセットのみ、サラダバーSサイズ付きで800円。
A.パクシャパとB.ジャシャパは、
このプレートランチが800円。
サラダバーは別料金になります。
↓食後に＋200円でホットコーヒーを頂きました。
モーニングも始められたそうです。
(※以前のナンカレーモーニングではありません※)
おしぼりは、布おしぼり(袋入り)
隣の白いお皿が、サラダバーSサイズのお皿です。
↓お店の外観です。
I ブータン
可愛い
とても美味しいお店だったので、
夫も連れて来てあげよう～と思ったら･･･
土日お休みでした。
土日は、↑のキッチンカーで
いろんなイベントに出店されてるそうです。
ごちそうさまでした