夫のリクエストで、お土産に
鳥坂まんじゅう。
「とっさか」と読みます。
賞味期限、
本日中なので、香川を出る日に、
ちょっと遠いんですけど、買いに行きました。
(って、言って、恩に着せました(笑))
香川県西部の三観地区と呼ばれる、三豊市・観音寺市。
と、善通寺市を隔てる峠。
鳥坂峠(とっさかとうげ)。
その山頂にある、おまんじゅう屋さんです。
水曜どうでしょうファンの夫(私もですが)。
その番組の中で、四国を旅した時、
甘い物大好き、魔神と呼ばれる藤村ディレクターが
一気食いした鳥坂まんじゅう。
私は昔から食べ慣れていたのですが、
夫がぜひ食べたいということで、買いに行きました。
10個入り350円。
安っ
昔は峠の茶屋でも営んでいたんでしょうか？
(↓写真右上)から、時計回りに、
①蒸かしたて
②風情ある包みに包む
③包装紙に包む
④新聞紙に包む
包みと緑色の包装紙と新聞紙。
それぞれが蒸かしたての蒸気を吸うので、
時間が経っても、ベチョベチョにもパサパサにもなりません。
お土産とは別に買って、蒸かしたてを頂きました。
湯気が立ってて、熱々！
素朴な味。
もちもちっとした皮に、餡はこし餡。
昔ながらのまんじゅう。素朴。
懐かしくて、美味しかった
500円玉は、大きさ比較です。
絶対蒸かしたてが一番美味しい！
今度は一緒に買いに行って、蒸かしたてを食べましょう
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これにて、今回の香川の旅は終わりです。
11日間、今回も楽しく過ごせました。
いつもありがとう