うどん本陣 山田家 さんで、うどんを食べてきました。
昔、庄屋さんだったお屋敷をうどん屋にしている、
と聞いたことあります。
※庄屋さんではなく、元造り酒屋さんだそうです。
絶人さん、ありがとうございます※
とても風情のあるうどん屋さんです。
山田家さんに行ったら、必ずコレを頼んでます。
釜ぶっかけ定食
おしぼりは、布おしぼり(ロール型)
釜ぶっかけうどんに、
天ぷら、型押し寿司がセット(↓写真上)
かなり量は多いんですが、
ここに来たら、釜ぶっかけうどんは外せないし、
サックサクの天ぷらも絶対食べたい!
(↑写真真ん中)の薬味たちを、
どばーっとうどんに乗せ、つゆを入れます(↑写真下)。
これを豪快に混ぜ混ぜして、頂くのです。
は~満足満腹
ごちそうさまでした