お惣菜&cafe 縁 en さんで、ランチを頂きました。
県道54号線と並行に走る地元の抜け道的な道沿いにあります。
私も今回初めて通る道でした。
ランチは3種類あり、頂いたのは、
あさりとネギの自家製トマトソース生パスタ
おしぼりは、布おしぼり(袋無し)
全てのランチに、スープ・サラダ付き。
この日のスープは、焼きナスのポタージュスープ(↑写真左)
甘みがあってとても美味しかったです。
サラダは･･･正直、小鉢にちょこっと盛られたサラダかな？って
想像してたんですが、びっくり！
これは、サラダプレートですよね･･･(↑写真右上)
左上の白い小鉢から時計回りに
・豆腐のバジルソース
・甘唐辛子の素揚げ
・なすのサラダ
・パプリカとバナナピーマン
・キャロットラペ
なす、生でした！
生なす、初めてでした。
なすの名前、聞いたのですが、もの忘れがひどく、忘れました
美味しかったです～
サラダプレートだけでも相当満足な上に、
生パスタはもちもちで、
トマトソースが濃厚でパスタに絡んで、
これまた美味しい。
3種類のランチですが、①は日替わりだそうです。
②③のパスタソースは、
日替わりとか週替わりとか決めてる訳ではなく、
その時々で変わるっておっしゃってました。
オーナーさんのさじ加減一つってことでしょうか(笑)
食後のドリンクは、＋200円。
たっぷり入ってて、お腹ぽんぽこりんになりました。
こちら、お店の入口に、冷蔵のショーケースがあり、
お惣菜の量り売りもされてます。
って書きながら、ｇ単位いくらだったか、
すっかり忘れてしまってます( ´△｀)ｱｧｰ
ごちそうさまでした