味噌は日本人の宝物【 蔵出し味噌 麺屋壱正 】さんでラーメン【名古屋市中川区】

いつも四国から戻ってくる時は、

三河安城駅まで新幹線～からの、

夫か次女にお迎えに来てもらうか、

タクシーで帰ることが多いのですが、

今回は夫が･･･

｢会社帰りに名古屋駅までお迎え行くよ！｣

と言ってくれたので、名古屋駅にて合流

18時頃、新幹線のぞみ名古屋着。

車でのお迎えなので、

一抹の不安は･･･

思い切り帰宅ラッシュ時間だけど、
渋滞は大丈夫なのかな？

だったのですが、渋滞に巻き込まれる以前に、

｢ごめん、今日に限って仕事がたてこんでる｣

( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!

おまけにやっぱり渋滞にもしっかりハマってしまい、

夫が名古屋駅に到着したのが19時。

｢お腹空いた～｣

｢この辺りに確か(チラッ)｣

｢美味しいラーメン屋さんがあったような(チラッ)｣

｢味噌ラーメンなんだけど(チラッ)｣

･･･

あ～、1時間待たせた上に、

私のあまり好まない味噌ラーメンの提案だから、

遠慮してる(笑)

｢いいよ！そこ行こう～｣


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蔵出し味噌 麺屋 壱正 さんで、ラーメンを頂きました。

ただいま～

おかえり～

かんぱ～～～い！




↓半麺セット 北海道味噌ラーメン 710円(＋税)
ミニジャージャー丼 ＋297円




この白い･･･スライスチーズみたいな、これ。

バターです

バタートッピング ＋105円

味噌バター、美味しい～

麺は半麺なので、ちょうどいいサイズ感。




↑ミニジャージャー丼をセットにしました。

夫とシェア。

おしぼりは、紙おしぼり(平型)

キャベツに味噌をつけてどうぞ～と、出してくれました。

味噌だけで食べるキャベツも美味しいです




↑夫オーダーの、

北海道味噌 味噌漬け炙り チャーシュー麺 1060円

チャーシューの半分以上が沈んでいますが、

厚切りチャーシューで、とっても美味しかったです。

こちらのお店の合言葉(？)は、

『味噌は日本人の宝物。』

うん、分かるわ～。

｢味噌｣とひとくちに言っても、

日本全国、各地にいろいろな味噌があり、

とても奥深いですね。

白味噌文化で育った私と、

赤味噌文化で育った夫。

相容れることがなかなか難しく、

結果、合わせ味噌で育った娘たちです(笑)

ごちそうさまでした