2020年05月24日

【 天ぷら まつ葉 】さんで天ぷらランチ【豊田市】



天ぷら まつ葉 さんで、天ぷらランチを頂きました。

ずっと行きたいと思っていた天ぷら屋さん。

先週、夫が平日に有給休暇が取れまして、

やっとお伺いすることが出来ましたにっこり


【 天ぷら まつ葉 】さんで天ぷらランチ【豊田市】


頂いたのは、

天ぷらコースの(梅) 1500円と(竹) 2000円。

天ぷらを前にして、呑みたい衝動が抑えられず、

小鉢二種を肴に、かんぱ~~~い!ビール


【 天ぷら まつ葉 】さんで天ぷらランチ【豊田市】


座席はL字型カウンターに、

それぞれお盆がセットされています。

おしぼりは、布おしぼり(袋なし)

↓こちらは(竹)の小鉢二種とお造りです。

(竹)は、(梅)+お造り&茶碗蒸し。

お造りは、まぐろとさわら(たぶん)のタタキ。


【 天ぷら まつ葉 】さんで天ぷらランチ【豊田市】


カウンター上に天ぷら皿がセットされ、

天つゆとお塩も手元に運ばれてきます。

わくわくしながら待っていると、

「まずはお野菜からです」と、

大将が揚げたての天ぷらを盛ってくれます。

(↓上)お皿の左奥から右奥まで3種類、

丸十(さつまいも)、しいたけ、新玉ねぎ

そして、お皿の左手前から右手前まで4種類、

たけのこ、ズッキーニ、ミニトマト、りんご

りんご!?

りんご!?

実は、大将が天ぷらの種を用意して揚げる仕事ぶりが、

まるっと見られる場所でしたので、

ずーっと大将が揚げてる様を見ながら

ビールを呑んでたのですが、

りんご(らしきもの)が用意された時、

「りんご?アレりんご?りんご揚げるの???びっくり

と、楽しみで楽しみで笑える

大将が、天ぷらを説明してくれた時、

「りんごです」と仰って、やっぱりりんごー!笑える

りんごの天ぷらりんご

アップルパイのりんごのような?

柔らかくくにゅっとした食感で、

デザート天ぷらとしてもいけそうな甘さ。

そして甘さといえば驚いたのが丸十。

丸十(まるじゅう)・・・さつまいもです。

「薩摩藩の家紋が丸に十だから、
まるじゅうって言うんだよ」


と、夫が教えてくれました。

この丸十が甘くて甘くて甘くて甘くて、

すっごい甘くて美味しかったです音符

甘~~~~~い焼き芋の、真ん中のほくほく部分だけを

頂いてるような・・・

しいたけもたけのこも、全て美味しくて美味しくてハート


【 天ぷら まつ葉 】さんで天ぷらランチ【豊田市】


コースの天ぷらとは別に、単品でオーダーしたのが

(↑真ん中)グリーンアスパラです。

メニューには、ホワイトアスパラも載っていましたが、

まだ入荷してないそうです。

(↑下)天ぷら、コースの第2段

真鯛、巻き湯葉、えび2尾

真鯛はほくほく、えびはぷりぷり、

巻き湯葉はくるくると巻かれた湯葉で、

どれも抜群の揚げ加減でした目がハート

↓途中でごはん・お味噌汁も運ばれてきます。

ごはんは少なめでお願いしました。

赤だしには、具に天かすも入っていました。

茶碗蒸しは、(竹)コースの一品ですが、

お出汁がしっかり効いていて、

柔らかく出来る限界まで柔らかくしたような茶碗蒸し。

すっごく美味しかったです目がハート

この茶碗蒸しを頂くために(竹)コースを頼みたくなる・・・

そんな茶碗蒸しでした。


【 天ぷら まつ葉 】さんで天ぷらランチ【豊田市】


デザートは、フルーツ3種。

キウイとパイナップルとオレンジ。

↓お店の看板等です。


【 天ぷら まつ葉 】さんで天ぷらランチ【豊田市】



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そしてこちらのお店が、ブーログ的2020年抱負、

自分的初のお店に、月に一度はお伺いする

5月のお店、4店舗目になります。



✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼


次から次へと出てくる天ぷら屋さんではありません。

L字型のカウンター11~12席?ほどが、

満席だったこともあり、

全てのお客さんの天ぷらを、

大将おひとりで揚げているので、

時間は少しかかります。

ゆったりと時間に余裕を持って、

天ぷらを楽しみたい、そんなお店です。

またぜひお伺いしたいです。

ごちそうさまでしたキラン




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この記事へのコメント
とても気になってたお店だったので
レポありがとうございます♪
天ぷら屋さんと聞くと高いイメージですが
こちらはリーズナブルで本格的天ぷら屋さんいいですね
是非いただきたいです(^_^)/
Posted by ぷ~(風太)ぷ~(風太) at 2020年05月25日 21:05
※ぷ~さん※

ぷ~さん、おはようございます(*^^*)
コメントありがとうございます♪

まつ葉さん、奥まった場所というわけではないのですが、
なかなか見つけにくいですよね。
とっても雰囲気のいいお店でした。
店主さん自ら、「天ぷらはお高いイメージがありますが、
出来るだけリーズナブルに」と考えられてるようです。
旬のお野菜やお魚等を天ぷらで味わえて、とても美味しいです(*´∀`*)
ぷ~さんもぜひぜひ♪
Posted by いろはいろは at 2020年05月26日 07:56
玉子の天ぷらも ありますよ。
目の前の大将は 焼酎好き ですっ!!
そこから 徒歩数分の所に有る
カラオケ居酒屋 御幸に
休憩時間は 来店していますよ。
目の前で 揚げて 食べる天ぷら
最強ですっ!!
Posted by トンカツの端っこ at 2020年05月26日 12:17
※トンカツの端っこさん※

トンカツの端っこさん、こんばんは(*^^*)
コメントありがとうございます♪

たまごの天ぷら、別のお客さんが単品追加でオーダーされてました。
どんなのか気になります~♪次回はぜひ食べてみたい一品です。
焼酎好きな大将なのですね。
寡黙で、穏やかな印象を受ける大将ですが、
カラオケ居酒屋さんで焼酎を・・・ギャップですね(笑)
目の前で揚げて下さり、揚げたてを頂ける・・・最高の贅沢ですね(*´艸`)
Posted by いろはいろは at 2020年05月26日 23:16
 
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