移転NEW OPEN★【 泉屋うなぎ店 】さんでうなぎディナー【刈谷市】

泉屋うなぎ店 さんで、ディナーを頂きました。

2019年6月末、移転NEW OPENしたお店です。

以前の店舗は、今のお店より150メートルほど先の、

国道1号線沿いにありました。

うなぎ屋さんは、いつも行くお店が大好き過ぎて、

なかなか新しいお店に行ってみよう！と

思えなかったのですが、

泉屋さん･･･大好きなお店がまた一つ増えちゃいました


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そしてこちらのお店が、ブーログ的2020年抱負、

自分的初のお店に、月に一度はお伺いする

3月のお店、5店舗目になります。


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頂いたのは、コチラ↓

うな重 2500円




おしながきを見て、まず思ったことは、

｢えっ！？ 安っ！｣

うなぎ丼 1500円～、特上でも2500円。

まぶしが2500円だなんて、

うなぎが高騰する随分前の頃の記憶です。




比較的即決で、うな重を選んで、＋100円でお吸物付きに。

カウンターで待つこと15分強･･･

大将がカウンター奥の焼き場でうなぎを焼き、

女将さんが合わせるように、ごはんや吸い物の準備。

空腹の中、うなぎの焼ける匂いに包まれながら待つ15分は、

天国のような地獄のような(笑)

美味しいうなぎが待ってることを思えば、天国かな

｢は～い、お待たせしました｣と

女将さんが持ってきて下さった時には、

心の中では、拍手喝采でした"(ﾉ*>∀<)ﾉ♡ｷｬｰ

蓋を開けると･･･

(*´▽`*)わぁ♬*゜

うなぎがまるっと1尾分。

しかもかなり大振り

うなぎは、人それぞれ好みが千差万別だと思いますが、

これは私は好きなうなぎです。

皮目はパリッと、身厚なうなぎはふっくらと

甘過ぎないタレの量もちょうどよく、

ごはんもくど過ぎず頂けます。




お吸物は肝入り。

↓夫オーダーの、まぶし 2500円。

刻み海苔は、最初から振りかけられていました。




お茶漬け用のお出汁が、かなり薄味だったそうで、

そこを除けば、美味しいまぶしだったそうです。

うなぎの焼き方は、夫の好みの焼き方だそうなので、

次回はうなぎ丼食べよう！と、言ってました。

おしぼりは、なし(BOXティッシュ有)

とても気さくな女将さんと大将で、

食べ終わった後も、楽しくおしゃべりに花が咲きました。

以前のお店では、仕出しや宴会を主にしていたそうですが、

移転を機に、お店の規模をかなり縮小して、

大きい宴会はしなくなったそうです。

今はほぼ、うなぎ1本でやってる、と仰ってました。

お二人で切り盛りされていて、ごはんがなくなったら終了。

↓お店の外観です。

夜はとても素敵なライティングです。

(↓左上)女将さんのお父様の代の時の看板だそう。




ごちそうさまでした