2019年10月12日

いろはカフェ 10/8



いろはカフェOPEN


いろはカフェ 10/8


(10/8 夜)

・食前酢(梅ごこち酢)
・サバの味噌煮
・ささみと中華くらげの和え物
・具沢山うのはな
・春菊と柿の和え物
・グリーンサラダ
・みょうがの甘酢あえ
・生姜と人参の炊き込みごはん



長女リクエストのサバの味噌煮。

赤味噌2 : 白味噌1 の割合で合わせ味噌を作りました。

炊き込みごはんは、生姜と人参と油揚げを

ざっくりと切って具沢山ににっこり

春菊の和え物の柿が、柔らかすぎちゃった~汗

ごちそうさまでしたキラン










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この記事へのコメント
炊き込みご飯!サバ味噌煮~!
和風のいろはカフェも魅力的!
Posted by 川崎絶人川崎絶人 at 2019年10月13日 16:12
※川崎絶人さん※

絶人さん、おはようございます(*^^*)
コメントありがとうございます♪

和風もいいですよねぇ( *´艸`)
我が家の作り置きおかず、うのはなだったりこんぶ煮だったり、
和風のものも多いのですが、メインはどうしても洋風になりがちで^^;
味噌煮や塩焼きなども美味しいですよね(*^^*)
Posted by いろはいろは at 2019年10月14日 07:52
 
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