【 喫茶あいかむ 】さんでランチ＆感謝感激♪＆あいかむトースト【みよし市】

喫茶あいかむ さんで、ランチを頂きました。

今日、私が頂いた日替わりランチはこちら↓




真ん中の大きい白いのは、丼。

「お試しでね～」とお父さんが作ってくれた唐揚げ丼。

本来なら、この上にさらに、

ごはんと唐揚げが乗る予定だったそう。

私がいつも「お米なしで」って言うもんだから、

一段だけにしたって、お父さんが言ってました。

うな丼のように、下から、米・唐揚げ・米・唐揚げ、

が、お父さんの考えてる姿の唐揚げ丼。

ごはんにかかってるタレは、お父さん特製の味噌ダレ。

豚肉焼きなどに使ってるあの味噌ダレです。

それをごはんにかける･･･おいしくないわけがない

今日の他のおかずは、

サーモンのお造りと豚の味噌焼き、

サラダにお母さん特製の菜っぱ炊き。




おしぼりは、紙おしぼり(平型)

コーヒーを頂きながら、カウンター越しにお父さんと

おしゃべりしてたんですが･･･

カウンターに、棚が新調されてました。

お盆でごったごたになるからって、2段にしたそうです。

が、この棚が！

私の身長からのカウンター越しだと、

ちょうどお父さんの顔が隠れちゃうの･･･

ごちそうさまでした


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こんなにたくさん！




ありがとうございます♪


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モーニング用のトーストを持ち帰らせて頂きました。

クレープリンさんのコレが食べたいって言って、

ブログを見てもらって、作って頂きました。

作ってるところ、ずっと見てたはずなのに、

お家で頂くまで、すっかり忘れてました。

お父さ～ん、これ、たまご焼き乗ってない～！(笑)




ブログで細かく感想を、とのお父さんからのお達しなので(笑)

お父さんへ

パンはこの3分の2くらいの厚さでもいいかも？

ピーマンとたまねぎのみじん切りは、

食べやすいし、食感がとても良かったよ。

辛味がなかったけど、このソースを使う時は、

辛味はなくていいかも。甘さが美味しいから。

後、ソースを最初にパンに塗る時、

パンに均一に塗る方が味にムラがなくていいかも？

ピザトーストの時のタバスコのような辛味がない分、

甘めのソースで美味しいんだけど、

パンチがないように感じました。

パンチを出すには･･･？う～ん？分からないけど。

たまご焼きを乗せたら、また少し感じが変わるかな？

またモーニングでお伺いしま～す



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