【 喫茶あいかむ 】さんでランチ【みよし市】

喫茶あいかむ さんで、ランチを頂きました。

今日の日替わりランチは、グリグリのはまち。

お魚にグリグリって表現、初耳です。



おしぼりは、紙おしぼり(平型)

何度も書きますが、この小ぶりのご飯は、

「ご飯少なめ」のさらに少なめ。

ご飯少なめと注文すると、このお茶碗にがっつり出てきます。

何も言わないと、小ぶりの丼にがっつり出てきます。

小ぶりとはいえ、丼です。丼。




はまちだけではなく、唐揚げもメイン。

揚げたてほくほくです。

どて煮に、サラダの付け合わせに煮物も！

相変わらず、ぽんぽこりんです。

今日はどて煮の作り方をお父さんとおしゃべり

辿り着く先は「各家庭の味を作る」ということ。

基本があって、そこから色付ける。でも足し過ぎない。

･･･なるほど。(←たぶん分かってない(笑))

今度、もつ買ってきて、作ってみようと思います。

ごちそうさまでした



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