2020年10月10日
【 お惣菜&cafe 縁 en 】さんでランチ&テイクアウト【みよし市】
お惣菜&cafe 縁 en さんで、ランチを頂きました。
縁さんといえば・・・
そう、サラダプレート。
旬のお野菜が盛り盛りのこのサラダプレートを
お目当てに、と言っても過言ではないくらい、
サラダプレートが楽しみで仕方ありません
コリンキー、素揚げかぼちゃ、そうめんかぼちゃ等々の
お野菜たちが、周りを取り囲み、
キャロットラペ・自家製ドレッシング、
そして翡翠ナスの和え物。
どれもそれぞれに味がしっかりしているお野菜たちは、
そのまま頂いても美味しいし、
自家製ドレッシングが、アンチョビ使用だったかな?
他では味わえないドレッシングでとっても好きです
スープは、かぼちゃのクリームスープ。
おしぼりは、紙おしぼり(ロール型)
そしてメインはコチラ↓
北海道産秋鮭のムニエル 和田農園さんのお野菜添え
素揚げされたお野菜もまた盛り盛り
かぼちゃ・ゴーヤ・なす・甘長とうがらし?
そして上にどどーんと、つるな。
秋鮭のムニエルはふっくらで美味しくて、
お野菜揚げも
ソースはタルタルソースと、すだちのソース。
すだちのソースは酸味がキリッと効いていて、
キュッと締めてくれます。
食後にホットコーヒーを頂きました。
そしてこの日は、大学のリモート授業のため、
お家で待機だった次女にテイクアウトを。
↓①本日のお惣菜弁当 500円
この日のお惣菜・・・
丸ごとピーマンの豆腐入りヘルシー肉詰め
サンマの南蛮漬け
無添加コーンクリームコロッケ
エビ入りニラ玉
翡翠なす煮
そうそう、縁さんといえば、
このお惣菜も大人気で、
毎日日替わりでいろんな種類があるのです
「めっちゃ美味しい~」って言いながら食べてました。
ごちそうさまでした
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こちらのお店の過去記事は、
↓タグ「お惣菜&cafe 縁 en」をご覧くださいませ
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2020年10月10日
富士山を望むワイナリー【いろは旅行記 巻九-⑬】
わさび田から北に北に、
今夜のお宿は富士市だものね。
夜ごはんどうしようね?
昨日の夜は旅館でお魚三昧で、
今日のお昼は下田で伊豆牛。
肉も魚も食べたね~なに食べようね?って
話しながら先を進んでいますと、
道沿いの看板に目が釘付け
『この信号を右折』を直進してしまい、
引き戻してまでも向かったその先には、
↓どーん!
ぶどうの木越しの富士山!
ヾ( 〃∇〃)ツ キャーーーッ♡
何度見ても富士山にはテンション上がる
日本人の遺伝子に組み込まれてるんじゃないかと思うほど、
毎回毎回「富士山だ~!」と喜んでます
こちらの場所は・・・↓
中伊豆ワイナリーシャトーT.S
道沿いの看板の何に、
そんなに釘付けになっていたかと言うと・・・
↓『試飲』
ヾ( 〃∇〃)ツ キャーーーッ♡
ワインの試飲ですって!
このご時世なので、もしかしたらやってないかも?
と思いつつ向かいましたが、
試飲、ありました!
しかも、普段なら有料での試飲のワインも、
無料コーナーにて試飲させてくれました
ラッキー(*^^)v
全てこの辺りで作ったぶどうを使っての国内産ワイン。
白の甘口・辛口
↓赤の甘口・辛口
↓ロゼと、
夫はもちろん呑めないので・・・ぶどうジュース。
先日、岡崎の発知商店さんにて、
ワインの角打ちをして、
ワインが苦手な私も、白の甘口なら呑める!と
大発見をして以来、
お店に行っても、甘口の白ワインを眺めていたのですが、
やっぱり飲んでみないと分からないよね~。
試飲はやっぱりありがたい!
白の甘口と、ロゼ、ロゼのスパークリングと、
ぶどうのお酢(希釈で飲むタイプ)を購入しました。
スパークリングは試飲はしていないのですが、
お店の方が「試飲のロゼに炭酸が入ってる感じです」と
教えてくださったので・・・
試飲のロゼがすごく美味しかったの!
↓ぶどう3種の詰め合わせ
本来なら、房で販売するところ、
今年は梅雨の長雨で、なかなか房での販売が難しく、
房の中から綺麗な葡萄を選んで詰め合わせにしている、
と仰ってました。
黄緑が雄宝、赤っぽいのがバイオレットキング、
そして紫色がピオーネ。
どれもとっても甘くて美味しかったです
↓ワイナリーからの富士山
ぶどう畑が広がってます。
結構な量を試飲したので、酔い気味
2020年9月20日
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いろは旅行記 巻九 に関しましては、
↓タグ「2020初秋伊豆旅行(旅行記 巻九)」をご覧くださいませ
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