【 すもも 】さんで鉄板焼きディナー【豊田市】

すもも さんで、ホルモン焼きディナーを頂きました。

こちらのお店は、ホルモン焼き(鉄板焼き)のすももさん。

すぐ裏手に、焼肉 李(すもも)さんもあります。

入店時に、お店の方から、

｢ここは鉄板焼きで、焼肉と違うけど大丈夫？｣

って聞かれました。

｢一枚一枚焼く焼肉は向こうで、
こっちは鉄板の上で野菜とか混ぜて焼く｣

と･･･私たちはこちらの鉄板焼きがお目当てだってので、

間違いなくこのお店で合っているのですが、

間違うお客様が多いのかな･･･？


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そしてこちらのお店が、ブーログ的2020年抱負、

自分的初のお店に、月に一度はお伺いする

3月のお店、9店舗目になります。


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夜！ホルモン鉄板焼き！

と来れば･･･

迷わず、かんぱ～～～い！




夫は運転があるため、私だけですが･･･

ホルモン焼きは、2人前～のオーダーで、

～オリーブオイル塩～(一人前 1800円)
～ピリカラ自家製味噌～(一人前 1800円)

2種類あり、ピリカラ自家製味噌をチョイス。

↓卓上コンロの上に、つやっつやの銀色輝く鉄板

ママさんが焼いてくれますので、

それを眺めながら、味噌焼きが焼ける匂いで、

ビール1本飲み干す勢いでした(笑)






(↑下)完成～

おしぼりは、布おしぼり(袋なし)

ホルモン焼きの左右で微秒に色が違うのは･･･

チーズトッピングをしたのですが、

｢全部にチーズを混ぜるんじゃなく、
チーズのあるなしでやってみる？｣

とママさんが提案してくれたから

茶色い方がチーズなし、色の薄い方がチーズあり。

これはね、もう、どっちも美味しい～！！！

チーズなしには、赤い辛いのをこれでもか！とかけて、

辛めで頂きました。

チーズありは、チーズで味がまろやかになっているので、

赤い辛いのはナシで。

どちらも甲乙つけがたいほどに美味しいです。

肉や野菜のトッピングもあるのですが、

今回はトッピングはチーズだけで、

ノーマルの量を頂きましたが、

お腹ぽんぽこりんになります。

↓あっ、最後の〆にうどんを1人前追加しましたが。

キムチ入りで、ねぎとかつおぶしがたっぷり。




こちらもママさんが焼いてくれます。

〆にピッタリ！

美味しい～

↓お店の外観です。




ブーログの皆さんがランチに行かれてるので、

ランチのことをお聞きしたら、

｢ランチは鉄板焼きはやってないのよ。
喫茶店みたいなメニューのランチよ｣

と仰ってました。

鉄板焼きの美味しいお店の喫茶店ランチ･･･

絶対美味しいと思う

今度はランチにも行ってみよ！

ごちそうさまでした

  

小路の奥の隠れた名店【いろは旅行記 巻七-⑯】

帰りの便が欠航となり、新千歳空港から札幌に引き返し。

夜の8時を過ぎて、夕飯を求めてふーらふら。

雪も降っていたので、狸小路商店街(アーケード有)を

歩いていると、狸小路市場なる、さらなる小路を発見！

煮込み もつ焼き いなり さんで、

札幌延長万歳！ディナーを頂きました。

数々のおかずたちと共に、かんぱ～～～い！




やっぱり、サッポロビール！

夫は･･･なんだろう？巨峰サワー？

(↓左上)から時計回りに、

しろ刺し→ガツ刺し→かき酢→タン刺し




ガツとシロってどこの部分かなぁ？

とにかくどれも美味しくて、ビールが進む～

(↓上)レバテキと牛肉塩煮込み




(↑左下)ちれとかしら2本。

かしらは豚のこめかみだそう。

ちれは脾臓1本350円。

ホルモンのような食感で、味はレバーのよう。

これがすごく好きな味＆食感で、

もう一本追加しました(↑右下)。

↓玉子焼 300円

たまご焼きは、実は得意料理で、

夫も娘も褒めてくれる一品で･･･

いろんなお店のたまご焼きを食べても、

「美味しいけど、いろはのたまご焼きの方が好き」

って言ってくれてた夫が！！！

「めちゃめちゃ美味しい！！！」と、ベタ褒めした上、

たまご焼きを作ってくれた料理人さんに、

たまご焼きの味付けの秘訣を聞いていました･･･。

くぅぅぅ～負けた～(>_<)




(↑真ん中)もつ煮 550円＆ガーリックトースト 200円

もつ煮は、もつを頂いた後、別注文のガーリックトーストを

浸けて頂きます。

煮込みや豚足や串物のメニューが並ぶ中、

ふいに「ガーリックトースト」とあり、

店員さんにお伺いすると、

この食べ方を教えてくれましたので、

すかさずオーダー

合うわ～！初めに試した人、天才！(笑)

熱燗を追加で頂きました。

おしぼりは、布おしぼり(袋なし)

お通しは冷奴でした。

↓こちらのお店、狸小路商店街からさらに小路に入った、

狸小路市場の中にあるお店です。

オレンジ色の扉の向こうが狸小路市場。




(↓上)オレンジの扉の向こう。

雰囲気あるでしょう～～～？

決してキレイな小路ではなく、

でもこういう所に美味しいものがありそう、

と、夫と二人で探検がてら入ってみると、

いいお店が見つかったわ～～～！




私たちが入った時、偶々8割程度の埋まり具合で、

すぐに席に案内されたけど、その後すぐに満席。

それから後も、続々とお客さんが来れど、

入れず帰られるお客さんも多数。

コの字型のカウンター席で頂きましたが、

まだ若い店員さんも気配りがしっかりできて、

よく笑い元気いっぱいでした。

昨夜まで↓こんな道路事情だった札幌。




一夜にして(↑下)の積もり具合。

ほんの6時間前、バイバイ！札幌！したけど、

ただいま！札幌！

もう一日、よろしく！

ごちそうさまでした



2020年2月3日



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いろは旅行記 巻七 に関しましては、

↓タグ「2020お誕生日旅行(旅行記 巻七)」をご覧くださいませ

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