稀有なお店★いわし料理専門店【 いわしのや平 】さんでいわし三昧ランチ【岡崎市】

いわしのや平 さんで、ランチを頂きました。

その名の通り、いわし料理専門店です。

このお店を知ったのは、半年ほど前なのですが、

ずーっと行きたい行きたいと想いつつ、

なかなか機会に恵まれず、

やっと！お伺いすることが出来ました

呑む気はさらさらなかったのですが、

お酒にも合いそうなメニューを眺めていると、つい、

「熱燗もお願いします」

と口から出ちゃってました

ということで、かんぱ～～～い！




↓ランチの全容です。

桶盛り三種に、今月のいわし料理、ごはん、汁物、香の物。

これに後、甘味と飲み物付きです。

お昼のや平御膳 1420円




↓桶盛り三種です。




刺身・煮物・揚物。

もちろん、全ていわしです。

いわしの刺身は、脂が乗ってつやつやです。

煮物は、大根や高野豆腐の煮物とともに、

いわしの甘露煮？ぎゅぎゅっと身のしまったいわし煮。

揚物は、かぼちゃやピーマンのお野菜に、

いわしの天ぷらが2切れ。ふわっとほくっと揚がってます。

おちょこには、りんご酢。

これが、口の中をきゅっとさっぱりに変えてくれます

↓今月のいわし料理

お伺いは11月でしたので、11月のお料理です。

いわしの柳川風鍋

ごぼう、玉ねぎ、そしていわしです。




蓋付きでの提供で、湯気がシューッと穴から吹き出てきますと、

溶き卵を入れて、さらに蓋。卵を蒸らします。

固蒸しがお好きな方は、早めに入れると

私と夫は半熟加減が好きなので、

シューッと湯気を吹いてだいぶ後になって入れました。

↓食後の甘味は、きなこプリン。

飲み物は、コーヒーをお願いしました。

コーヒー(ホット・アイス)、

オレンジジュース、カルピスから選べるみたいです。

おしぼりは、布おしぼり(袋なし)




ランチは、や平御膳のみの提供です。

今月のお料理は月替わりで、

12月はいわしのつみれ鍋だそうです。美味しそう～




こちらのお店は、予約必須かと思われます。

お伺いした日も、開店から予約で満席でした

店員さんにお伺いしたところ、平日も同じような感じだと

仰っていたので、平日も予約がオススメです。

ちなみに、今回の予約は･･･

夫にお願いしちゃいました(∀｀*ゞ)ﾃﾍｯ

ごちそうさまでした