2018年12月13日

いろはカフェ 12/12



いろはカフェOPEN




(12/12 夜)

・鶏肉と生姜の炊き込みごはん
・えびチリ
・卵ときのこの中華風スープ
・ベビーリーフのサラダ
・ミニトマトのピクルス
・柚子大根酢
・大根葉のじゃこ炒め
・鶏肉とたっぷり野菜のグリラー焼き



ミニトマトのピクルスは、

大好きなカフェでいつもプレートについてる一品。

赤が映えるし、何より美味しくて、作ってみました。

天然冷蔵庫に放置していた大根が・・・

シャキッと感がなくなってしまって、

慌てて、葉っぱと共に使いました。

葉っぱはじゃこ炒めに、

根は柚子皮と一緒に、柚子果汁を搾った柚子風味たっぷりの

漬け汁に漬け込んで、お漬物に。

後半分残ってますが、明日煮物にしちゃおうかな。

中華風スープは、長女が昨日の朝、

大学に行く前に作っておいてくれたもの。

ありがとう音符

ごちそうさまでしたキラン











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この記事へのコメント
いろはさんこんにちは!
初めましてm(_ _)m

ホントにカフェで出てきそうなとっても健康的で美味しそうなご飯ですね(´。✪ω✪。`)

毎回こっそりのぞかせてもらってましたが,コメントしたくなるほど素敵でしたので(o^^o)
お料理上手羨ましいです✩*॰¨
Posted by あゆかかあゆかか at 2018年12月13日 14:14
いろはさん
カフェ巡りしているだけあって、いろいろと取り入れてるね。
これも家族に美味しい物食べさせてあげるためのカフェ巡りって言えば、大きな顔して行けるしね(笑)
私は、自分だけ美味しい物食べておしまいです。(*_*;
んん~、美味しそう。
余ったら取りに行くよ!?
Posted by クレープリンクレープリン at 2018年12月13日 16:02
※あゆかかさん※

あゆかかさん、こんばんは~はじめまして(*^^*)
コメントありがとうございます♪

私もいつもこっそり拝見させて頂いております( *´艸`)
素敵なお母さんだなぁ~と。
私は自分の気の向いた時しかしないんです(笑)
その上、飽きっぽいというね・・・なんとも・・・(笑)

私も今度、コメント書きます~人見知りなんです~(ほんとに)
ありがとうございます(*^^*)
Posted by いろはいろは at 2018年12月13日 18:09
※クレープリンさん※

クレープリンさん、こんばんは(*^^*)
コメントありがとうございます♪

( ゚∀゚)・∵ブハッ!!ほんと、そうね!
そのためのカフェ巡りなのよ!って言えるわね(笑)
最近、子供が大学行くのに家出るより、
私がモーニング行くのに家出る方が時間が早い時が多々あって、
10時とかに家にいると、
「あれ?今日はどこにも食べに行かないの?」って言われる・・・(笑)
Posted by いろはいろは at 2018年12月13日 18:17
 
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