2018年11月11日

【 翔園 】さんでランチ【岡崎市】後編



翔園 さんで、ランチを頂きました。

上海蟹を目指して!前編はこちらです。

飲茶三種



奥から時計回りに、

焼売、海老蒸し餃子、小籠包

どれも味がついてますので、タレなしで頂きました。

海老蒸し餃子は、生地にほうれん草を練り込んでるそうです。

焼売も、具沢山で味がしっかりとしています。

小籠包は、(↑写真右下)・・・説明せずとも・・・な感じです。

あっさりとしたスープが流れ出てきて、ジューシーこの上なしハート

そして、もう一つのお目当て、

上海蟹のあんかけ炒飯




チャーハン自体の味付けはあっさりですが、

あんと混ざり合うと、とろっとろハート

かに身、かにみそが、たーっぷりで、

とても美味しかったです。

絶品ですハート

何を頂いても、とろけそうな美味しさでした。

物腰柔らかなご主人と奥様(かしら?)で、

とても美味しく素敵な時間を過ごすことが出来ました。

次回はコレが食べたいなぁにっこり

ごちそうさまでしたキラン











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