【 みーとまん153 】さんでパスタランチ【豊田市】

みーとまん153 さんで、ランチを頂きました。

名前の由来なのかしら？(全然違ったりして？)

国道153号線沿い、豊田から三好方面に向かい、

右側(スシローさんの手前)にあります。

13時過ぎてのお伺いでしたが、

テーブル席は満席で、カウンターに通して頂きました。

頂いたのはコチラ↓

カルボナーラ S 850円




サラダ・バターライス付き

(トッピング：モッツァレラチーズ 150円)

このバターライスは、実は食後のお楽しみなんです

まずは、サラダとパスタを存分に味わいます。




濃厚でクリーミーなカルボナーラに

カリカリに揚がったフライドオニオンがよく合います。

もちもちの生パスタも美味しい～

おしぼりは、紙おしぼり(ロール型)

↓夫はミートパスタ M 900円




安城和牛と市ばん豚を72時間煮込んで作った、

お店自慢のミートソース。

粉チーズをたっぷりとかけて頂きました。

味がしっかりと濃厚、でも全然くどくなく、

とっても美味しいミートパスタでした。

そして、食後のお楽しみの登場です

三角に握られたバターライス。

食べ終わったパスタ皿に入れ、

少し残ったパスタソースと混ぜ混ぜ。

いわゆる「追い飯」

その際、バターライスに添えられた調味料もお好みでどうぞ、

とのことでしたが、これがびっくりな組み合わせ

(↓上)カルボナーラのバターライスには、

かつおだしと醤油。




(↑下)ミートパスタのバターライスには、

カレー粉とトマトソース。

えっ！？な組み合わせなんですが、これがまた合うんです

カルボナーラは、かつおだしとお醤油で一気に和風の

卵かけごはんちっくに大変身。

でもカルボナーラもちゃんと残ってて、

和風と洋風の、いいとこ取りをしたような〆ごはんでした。

↓ランチメニューとデザートメニューです。




ランチは、今回頂いたカルボナーラとミートパスタの

2種類プラス、月替わりのパスタがあるようです。

月替わりメニューは、(↓右下)店内の黒板に

書いてくれています。

6月はキムチクリームパスタでした。

キムチのクリームパスタ･･･？想像出来ない･･･

食べてみたら良かった～





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そして、店主さん(かしら？)と少しお話させて頂いて、

7月の限定パスタを教えて頂きました。

なんと！ジェノべーゼだそうです～"(ﾉ*>∀<)ﾉ♡

大好き～

そして、冷製パスタも考えられているそうですよ～。

(※ブログへの掲載許可は頂いております※)


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毎月の楽しみがまた増えました

こちらの店主さん(かしら？)、とても物腰柔らかで、

穏やかな口調でお話されます。

私もそろそろそういう落ち着いた大人の女性に

なりたいなぁ･･･といつも思っているのですが･･･

ごちそうさまでした

  

とうもろこしのヒゲをすっぽーんと取る

とうもろこしとサッポロ黒ラベル。

かんぱ～～～い！




とうもろこし、甘～～～い！

白いのと黄色いの。

どっちも大好き


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とうもろこしは、皮を最後の1～2枚程度だけ残して、

とうもろこしの身の付け根あたりに、ぐるっと一周、

包丁で切り目を入れます。

ラップで巻いてレンジで3分チーン。

熱々ですが、タオル等を使って、

片手はとうもろこしの付け根(持ち手の部分)を持ち、

片手でとうもろこしの皮とヒゲを引っ張ると、

包丁で入れた切れ目から、

すっぽーん！と、ヒゲが綺麗に取れます。

楽しい～


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この他、しょうが餃子と牛ハラミ焼き。

夫がいい感じに焼いてくれました。

いつもありがとう

さぁ、6月も終わり！

2019年も半分が終わりました。

今日から、2019年下半期。

早いわ･･･ﾋｲｨｨｨ!!(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ

今日は朝一、夫から良い報せを受け、とってもhappy