2019年06月21日
【 マリノ 】さんでランチ【安城市】
マリノ さんで、ランチを頂きました。
ランチにはサラダビュッフェがついてまして・・・
前回ビュッフェ(露菴さん)の時に、
みきさんに盛りつけの極意を教えて頂きましたので、
ちょっと意識して盛ってみました(↓手前)
トライアングルはすっかり失念してましたけど、
茶色の間に色物!
カラフルでしょう~!
だってサラダだから、茶色系なかったんだもの・・・(ボソッ)
全部カラフルだから、
どう盛ってもなんとなくキレイに見えるというマジック。
サラダMAGIC
あっ!でも、高さはちょっと意識してみました。
ベビーコーンとパプリカをちょっと立てらせるように
あまり盛り付けの高さを強調する
カメラアングルじゃないですけど・・・
ダメダメじゃん、私(笑)
そうそう、マリノさんのサラダビュッフェって、
人参ラペだったり、味付けされたきゅうりのサラダや、
味付けされた豆苗のサラダや、味付けされた・・・etc、
生野菜の他に、そういうサラダも多かったのですが、
今回はほぼゼロでした
生野菜ばかり。
そして、生野菜のドレッシングに、
バーニャカウダソースが消えてました~!
残念~
スティック野菜にはバーニャカウダソース、
そして味付けされたサラダの数々が大好きでしたので、
そのどちらもがなくなっていて・・・
安城里町店だけかな?他の店舗ではあるかしら?
マリノさんのランチには、
メインになるパスタなどを選ぶと、
このサラダバーとスープ・ドリンクバー、
そしてピッツァ食べ放題付きです。
(デザート付きは+200円)
常時焼き立てのピッツァを、バーコーナーに置いてくれます。
その種類・・・10種類?もっと?
ピッツァ置き場に10枚くらい置けるようになってるので、
ピッツァの種類としてはもっともっとあると思います。
マルゲリータやコーンピザ、明太ピザなどの定番物に、
一番人気のはちみつの白雪ピッツァは、
出来るだけ常にあるように、と、
焼いてくれて補充してくれてるように感じました
チョコやキャラメルやクリームが乗ったデザートピザも
毎度2種類ずつが常に出ている感じ。
上のトッピングは、一枚一枚変わるので、
新しいデザートピザが出るたび楽しみです。
前回は娘二人と3人でのお伺いで、
いつだったかなぁ?と思って見てみますと・・・
( ゚∀゚)・∵ブハッ!!
今回と全く同じメニュー頼んでる・・・(笑)
前回、
長女・・・イタリアントマトとモッツァレラ
次女・・・明太子クリーム
私・・・ビーフシチュー
今回は長女と二人だったのですが、
長女・・・イタリアントマトとモッツァレラ 1290円
私・・・ビーフシチュー 1490円
・・・
・・・
・・・
知らなかった~知らずに無意識で頼んでました。
長女がイタリアントマトとモッツァレラが好きなのは
昔からなので、知ってましたが、
まさか自分も、あんなにたくさんのメニューの中から
無意識で連続で同じもの頼んでいたなんて・・・
私、ビーフシチュー好きなのかな?(笑)
ブラックバーズさんでいつもティラミスのタルトを
頼みたがる夫を笑えない・・・
おしぼりは、紙おしぼり(平型)
ごちそうさまでした
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2019年06月21日
【 喫茶あいかむ 】さんでランチ【みよし市】
喫茶あいかむ さんで、ランチを頂きました。
昨日のランチです。
行ったらお父さんとお母さんに、
「来ると思った~」って言われた・・・なんでだろう?(笑)
ランチをお伺いすると、
「今日はねぇ・・・ふふふ、今日はすごいよぉ!」
と、お父さん。なになになに~気になる~
そんなすごいランチがコチラ↓
日替わりランチ 600円
酢豚と冷麺!オオォォォ(゚ロ゚*)(゚ロ゚*)
他の人にはこれに、お味噌汁と白米もセットされ、
お盆はパンパンに盛り沢山になってました
冷麺のタレももちろん、お父さん特製。
さっぱり醤油ベースで、生姜が入っているそうです。
酢豚は先日、ランチとは別に作って頂いたことがあり、
とっても美味しかったんです。
またランチで食べられました。嬉しい~
お母さん特製の煮物は、大根と練り物。
じゅわ~と味が染みてて、じんわり美味しい煮物。
注文が入ってから、
酢豚も揚げ→焼き→タレと絡める。
冷麺も麺を茹でる→冷水で締める→具を乗せタレをかける。
作り置きをしないので、都度料理。
今回は特に完成まで少し時間を要してましたが、
味は抜群!
コーヒーまでつきます。
おしぼりは、紙おしぼり(平型)
昨日は、久しぶりにギターのお兄さんとお会い出来ました。
お仕事のお話などをしてくれて・・・
全く関わりのない業種のお話を聞くのは楽しいです
ごちそうさまでした
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