2019年02月26日
【 喫茶あいかむ 】さんでランチ&感謝感激♪&あいかむトースト【みよし市】
喫茶あいかむ さんで、ランチを頂きました。
今日、私が頂いた日替わりランチはこちら↓
真ん中の大きい白いのは、丼。
「お試しでね~」とお父さんが作ってくれた唐揚げ丼。
本来なら、この上にさらに、
ごはんと唐揚げが乗る予定だったそう。
私がいつも「お米なしで」って言うもんだから、
一段だけにしたって、お父さんが言ってました。
うな丼のように、下から、米・唐揚げ・米・唐揚げ、
が、お父さんの考えてる姿の唐揚げ丼。
ごはんにかかってるタレは、お父さん特製の味噌ダレ。
豚肉焼きなどに使ってるあの味噌ダレです。
それをごはんにかける・・・おいしくないわけがない
今日の他のおかずは、
サーモンのお造りと豚の味噌焼き、
サラダにお母さん特製の菜っぱ炊き。
おしぼりは、紙おしぼり(平型)
コーヒーを頂きながら、カウンター越しにお父さんと
おしゃべりしてたんですが・・・
カウンターに、棚が新調されてました。
お盆でごったごたになるからって、2段にしたそうです。
が、この棚が!
私の身長からのカウンター越しだと、
ちょうどお父さんの顔が隠れちゃうの・・・
ごちそうさまでした
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こんなにたくさん!
ありがとうございます♪
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モーニング用のトーストを持ち帰らせて頂きました。
クレープリンさんのコレが食べたいって言って、
ブログを見てもらって、作って頂きました。
作ってるところ、ずっと見てたはずなのに、
お家で頂くまで、すっかり忘れてました。
お父さ~ん、これ、たまご焼き乗ってない~!(笑)
ブログで細かく感想を、とのお父さんからのお達しなので(笑)
お父さんへ
パンはこの3分の2くらいの厚さでもいいかも?
ピーマンとたまねぎのみじん切りは、
食べやすいし、食感がとても良かったよ。
辛味がなかったけど、このソースを使う時は、
辛味はなくていいかも。甘さが美味しいから。
後、ソースを最初にパンに塗る時、
パンに均一に塗る方が味にムラがなくていいかも?
ピザトーストの時のタバスコのような辛味がない分、
甘めのソースで美味しいんだけど、
パンチがないように感じました。
パンチを出すには・・・?う~ん?分からないけど。
たまご焼きを乗せたら、また少し感じが変わるかな?
またモーニングでお伺いしま~す
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こちらのお店の過去記事は、
↓タグ「喫茶あいかむ」をご覧くださいませ
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2019年02月26日
【 grand cafe Jun 】さんでモーニング【豊田市】
grand cafe Jun さんで、モーニングを頂きました。
久しぶりのお伺いになりましが、
そういえば、モーニングは初めてかも!?
ドリンク代のみで頂けるモーニングは、
クロワッサンサンド(ハム玉子)・ヨーグルト・バナナ
コーヒーはストロングを頂きました。
クロワッサンサンド、中にたまごがこんもり入ってます。
クロワッサン生地はさっくりしてて、軽いです。
とても美味しいクロワッサンサンドでした。
おしぼりは、紙おしぼり(平型)
モーニングメニューです↓
ごちそうさまでした