2018年10月26日
【 uchi coffee 】さんでランチ【岡崎市】
uchi coffee さんで、ランチを頂きました。
今日、櫻園さんにお伺いしようと決めてから、
帰りには念願のuchi coffeeさんでコーヒーを頂こうと
決めてました。
そんな道中、こんな記事を発見してしまい、
こ、これは、何がなんでも今日お邪魔する運命だわ(笑)と。
(マロン大好きなんです
しかも今日明日だけの売り切れ御免の限定品)
おしぼりは、紙おしぼり(平型)
このサンドイッチの具!みっちり!
このマロンロールのクリーム!たっぷり!
サンドイッチも頂きたく、マロンロールも頂きたく・・・
無理を言って、サンドイッチは3切れ持ち帰らせてもらいました。
マロンロールのケーキ皿と、お揃いのカップ&ソーサー。
最近揃えられたものなのだとか。
ウェッジウッドのカップ&ソーサーがずらりと並ぶ中から、
好みのものを選ばせて頂けます。
まずは、↑写真真ん中 ブレンドコーヒー。
コーヒー好きな割に、自分の好みが分かってないので、
苦味の強いケニアの深煎り(↑写真右)と、
酸味の強いエチオピア(↑写真左)を、
順番に頂いて飲み比べ。
うん、自分の好みがはっきりと分かりました
今日は、マスターと奥様と、
コーヒー豆やカカオ豆のお話、
豊田や岡崎のこと、車のこと・・・etc、
いろんなお話を聞かせて頂き、知識が増えました!
半分くらい忘れたような気もしますが(笑)
とても楽しい時間をありがとうございました。
ごちそうさまでした
2018年10月26日
【 櫻園 】さんでのお目当ては・・・?【岡崎市】
櫻園 さんに行ってきました。
お目当てはもちろん
「太陽のような高田さん」
あ、いえいえ、こちらです(笑)
豆乳かすてら&桜豆乳かすてら
カステラ生地の間に、薄い羊羹・・・ですよね?
(↑写真下)が、断面図。
左が桜豆乳、右がノーマル豆乳かすてらです。
両方とも頂いたのですが、しっとりしていて、パサつき感ゼロです。
桜の方は、桜餅感が
とっても美味しかったです。
お店では、たぶんこの方が高田さん・・・と思いながら、
声を掛けさせて頂きました。
本当に、太陽のような明るく朗らかな方でした。
むーさん、ネーミングセンスあるわ(笑)
「接客が大好きで」とおっしゃってましたが、
楽しい!っていう気持ちがこちらにも伝わってくるようで、
元気を貰えるって、こんな感じなんだろうなって思いました。
この後、これまたずっと行きたかった珈琲店に・・・
後でupします( *´艸`)